Le café et les cafés, c’est tout un monde, explique, livres en main, Jean-Michel Belorgey, après une leçon de choses du café donnée par Paul Fournel. Un monde et des mondes, quand plusieurs écrivains s’en mêlent, livrant autant de voyages, immobiles ou non, dans la France des villes ou des villages, en Europe ou ailleurs. Ailleurs, c’est aussi le cinéma qui ne va pas sans cafés, la preuve avec Michel Boujut. C’est encore Jérusalem où le café choisit son camp, témoigne Gilles Paris. C’est enfin le café social qui a pris place à côté des cafés littéraires ou philosophiques.
Justement, comme si l’on y était, dans ces cafés-là, voici trois dissertations : Annie Leclerc se demande pourquoi elle n’y va plus, au café. Michel C. Thomas, pourquoi Pierre Michon y va tant. Et Laurent Jaffro, comment Sartre, dans sa fameuse description du garçon de café, en a oublié qu’il était lui-même attablé.
Textes de : Olivier Bailly, Luc Baptiste, Jean-Michel Belorgey, Michel Boujut, François Colcombet, Paul Fournel, Denis Humbert, Laurent Jaffro, Jacques Ladsous, Marie-Hélène Lafon, Annie Leclerc, Timour Muhidine, Gilles Paris, Rosie Pinhas-Delpuech, Leïla Sebbar, Llibert Tarrago et Michel C. Thomas.